Księgowość dla przemysłu spożywczego
Produkcja żywności, dystrybucja, catering przemysłowy — branża spożywcza łączy wysokie koszty surowców, sezonowość i złożone rozliczenia VAT. Pomagamy utrzymać kontrolę nad marżą.
Specyfika Przemysł spożywczy
Marże i koszty surowców
Marże w przemyśle spożywczym są silnie uzależnione od cen surowców, które mogą się zmieniać gwałtownie — wzrost kosztu kluczowego składnika bez możliwości natychmiastowej zmiany ceny detalicznej potrafi wyeliminować cały zysk na linii produktowej.
Cashflow
Cashflow jest napięty przez krótkie terminy przydatności produktów, sezonowe szczyty produkcji i opóźnienia płatnicze od sieci handlowych — które często wynoszą 30–60 dni od dostawy.
Ryzyko podatkowe
VAT w branży spożywczej jest szczególnie złożony — różne stawki dla różnych kategorii żywności, zero-rating dla podstawowych produktów, standardowa stawka dla niektórych przetworów. Błędna klasyfikacja produktów to jedno z najczęstszych źródeł sporów z HMRC.
Z czym zgłaszają się do nas klienci
„Nie wiem, jaką stawkę VAT zastosować do nowej linii produktowej"
„Sieć handlowa płaci z 45-dniowym opóźnieniem i mam problem z płynnością"
„Koszty surowców wzrosły i nie wiem, jak to przełożyć na kalkulację marży"
„Zatrudniam dużo osób sezonowo i payroll jest coraz bardziej skomplikowany"
Co obejmuje nasza obsługa
- ✓Klasyfikacja produktów pod kątem VAT i weryfikacja poprawności stosowanych stawek
- ✓Kalkulacja marży produktowej z uwzględnieniem zmiennych kosztów surowców
- ✓Planowanie cashflow z uwzględnieniem opóźnionych płatności od odbiorców
- ✓Payroll dla pracowników sezonowych i produkcyjnych
- ✓Rozliczenia przy imporcie i eksporcie produktów spożywczych po Brexicie
- ✓Doradztwo przy optymalizacji kosztów i struktury cenowej
Dlaczego J. Dauman Finance
Przemysł spożywczy łączy złożoność VAT, presję marżową i cashflow uzależniony od terminów płatności dużych sieci. Pomagamy poukładać finanse tak, żeby wzrost kosztów surowców nie był odkrywany dopiero na koniec roku.
75 lat tradycji · Certyfikat ACCA · Polskojęzyczna obsługa